Совсем скоро в Архангельске состоится значимое событие для всех профессиональных образовательных учреждений Архангельской области, которые проводят обучение по профессии 👨🍳👩🍳»Повар, кондитер»🥮🎂, а так же специальности «Поварское и кондитерское дело» — Региональный Чемпионат профессионального мастерства «Профессионалы» Архангельской области — 2023, по компетенции «Поварское дело», для участия в котором приедут 6 участников, лучших представителей своей профессии из шести государственных профессиональных образовательных учреждений области, которые прошли отборочные соревнования.
✅Наш техникум на этом конкурсе представит студент группы 22-ПК-01, Рудкин Руслан,
который вместе со своим наставником, мастером производственного обучения, Лебедевым Романом Олеговичем, продолжают усиленную подготовку к участию в Чемпионате.
Согласно конкурсного задания, на этот раз, участникам Чемпионата за определенный промежуток времени предстоит продемонстрировать свои профессиональные знания и умения по приготовлению соусов, нарезке овощей, кулинарной обработке продуктов, приготовлению сложных блюд из овощей🥗, птицы, рыбы, а также десерта🍨🍧🎂. И как итог — победитель регионального этапа, станет участником Национального Чемпионата «Профессионалы» и войдет в состав Национальной сборной по компетенции «Поварское дело».
Чемпионат «Профессионалы» проводится в рамках ФП «Профессионалитет». Конкурс направлен на подготовку квалифицированных кадров, востребованных на рынке труда. Конкурсные задания Чемпионата согласованы с ведущими работодателями региона, которые после его проведения ждут на стажировку победителей и призеров.
Оценивать работу на площадке участников будет очень строгий, но компетентный состав экспертов, включая приглашенных экспертов с предприятий общественного питания города.
Надеемся, что пройдя сложный отборочный этап на право участия в Региональном Чемпионате, наш Руслан Рудкин покажет не менее прекрасные результаты, справится со всеми поставленными задачами и достойно представит наше учебное заведение в данном конкурсе! Желаем нашим участникам силы духа, терпения и воли к Победе! Болеем За Наших!🥇💪
-
-
развернуть